Кондитерский набор – нож струна для нарезания кожей бисквита 31х16 см и шпатель из нержавеющей стали 15 см

420,00 

Идеальный дуэт для безупречной выпечки! Набор включает профессиональный нож-струну для ровной нарезки бисквита на слои и универсальный металлический шпатель с линейкой для работы с кремом, тестом и не только. Нержавеющая сталь AISI. Создавайте кондитерские шедевры легко!

Поделиться:

VK
Telegram
WhatsApp

Превратите приготовление десертов в удовольствие с нашим профессиональным кондитерским набором! Этот дуэт незаменимых инструментов – нож-струна для идеальной нарезки бисквита и многофункциональный металлический шпатель – создан для тех, кто ценит точность, удобство и безупречный результат на кухне. Изготовлены из высококачественной нержавеющей стали AISI для долговечности.

1. Нож-Струна для Бисквита (31 x 16 см):
– Безупречно ровная нарезка: забудьте о кривых, рваных или разной толщины слоях бисквита! Струнная конструкция легко и аккуратно разрезает даже самые нежные коржи, не сминая и не ломая их, сохраняя структуру и вид вашего шедевра.
– Регулируемая высота (до 3 слоев за раз!): уникальная система с двумя параллельными струнами позволяет точно задать нужную высоту слоя. Больше не нужно резать корж по одному – одним плавным движением вы получаете до 3-х идеально ровных и одинаковых по толщине слайсов!
– Простота использования: отрегулируйте струны на нужную высоту, установите нож на бисквит и плавно проведите им по всей длине изделия. Готово!
– Защита поверхностей: силиконовые накладки на концах ножек надежно защищают вашу столешницу или стол от царапин и предотвращают скольжение инструмента.
– Идеален не только для слоев: легко и ровно нарежет торт или пирог на порционные кусочки – просто используйте его вертикально.
– Прочная стальная рама и натянутые струны из нержавеющей стали гарантируют долгий срок службы.

2. Универсальный металлический шпатель (15 см):
– Выравнивание и нанесение Кремов: незаменим для идеального выравнивания поверхностей и боков тортов, нанесения и распределения кремов, глазури, муссов.
– Кондитерский нож: острая прямая режущая кромка легко разрезает тесто (дрожжевое, слоеное, песочное), марципан, пласты мастики, бисквиты.
– Точные измерения: встроенная измерительная шкала на рабочей поверхности позволяет быстро измерить толщину теста, диаметр заготовок, длину или ширину ингредиентов и готовых изделий прямо во время работы.
– Универсальный скребок: собирает излишки теста, муки, крема, начинки со стола, дна и стенок мисок.
– Помощник при выпечке: удобно и безопасно извлекает прилипшее печенье, кексы или пироги из горячих форм и с противня духовки.

Все необходимое для основных этапов создания торта (нарезка коржей, работа с кремом, украшение) в одном наборе!

 

Вес 200 кг
Габариты 32 × 18 см
Материал

Цвет

Длина, см

Ширина, см

Вес, кг

Длина ножа, см.

Ширина ножа, см.

Ширина ручки, см

8,5

Толщина каркаса, мм

4

Высота ножа, см

10

Размер рабочей части струны, см

28,5

Мин толщина коржа, см

1

Макс толщина коржа, см

4

Шаг перемещения струны, мм

4

Толщина струны, мм

0,3

Вес ножа, гр

55

Количество предметов

Страна-изготовитель

Отзывы

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кондитерский набор – нож струна для нарезания кожей бисквита 31х16 см и шпатель из нержавеющей стали 15 см”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *